白いのは花ではなく袋。

遠くから見ると桃の木に白い花が咲いたよう。
じつは、モモは袋掛けして大事に育てます。

ところが、袋の始末に手間をとられないよう、袋を破いて実だけ収穫します。
袋はそのまま枝に残しておきます。

袋がついたままの枝を剪定して一緒に始末するのです。

花じゃなく袋