クレープの試作。
農園茶屋「たばた」の岩井店長は、とにかくアイデアマン。
いろいろなメニューを考えては試作。
今回はクレープ。
生地には米粉が30%入ってます。
作り方は、こんな感じ。
生地を焼いて → 生クリームをしぼって → チョコレートを重ねて → 半分に折って。
最後に3つに折れば出来上がり。
この投稿は 2012/05/10 6:45 PM に 農 園 カテゴリーに公開されました。
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