レクチェの収穫間近。
天候が不順なわりには、順調に育っています。
この分だと今月下旬には収穫作業に入ります。
でも、レクチェは収穫してすぐには食べられません。
1カ月程度の追熟という熟成期間を経ないと美味しくなりません。
なので、11月下旬から食べ頃になります。
ご注文お待ちしています。
この投稿は 2012/10/13 8:25 PM に 農 園 カテゴリーに公開されました。
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